Budynek Cold Steel zajmujący się logistyką wina

Hebei Sunrise International Iron & Steel Co., Ltd. jest jednym z najbardziej niezawodnych producentów i dostawców budynków ze stali zimnej do logistyki wina w Chinach. Zapewniamy, że kupisz z naszej fabryki dostosowany budynek ze stali zimnej do logistyki wina w konkurencyjnej cenie. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące oferty, napisz do nas.

Wino żyje. W butelce wciąż się starzeje, rozwija i zmienia. Szybkość i jakość tej zmiany zależą od temperatury, wilgotności, światła i wibracji. Magazyn wina nie jest miejscem do parkowania palet,-jest to środowisko zaprojektowane tak, aby wino pozostało żywe i zdrowe.

Magazyny wina różnią się od chłodni spożywczych. Produkt ma wysoką-wartość, okres przechowywania liczony jest w latach, a nie tygodniach, a klienci często odwiedzają go, aby sprawdzić lub odebrać wino. Budynek musi służyć zarówno winu, jak i ludziom, którzy są jego właścicielami.

Czego potrzebuje magazyn wina od swojej struktury

Stabilność temperaturowa:Nie tylko zimno, ale stabilnie. Wahania temperatury są gorsze niż poziom temperatury. Obudowa musi tłumić dzienne i sezonowe wahania temperatury.

Kontrola wilgotności:Zbyt suche i korki kurczą się. Docelową wilgotnością jest zbyt mokra i pleśń.. 60-70% wilgotności względnej. Paroizolacja musi być ciągła.

Izolacja wibracyjna:Wino nie lubi wibracji. Budynek powinien być oddalony od dróg i linii kolejowych. Jeżeli nie, konstrukcja musi odizolować obszar składowania od źródeł wibracji.

Sterowanie światłem:Wino nie lubi światła. UV degraduje wino. Obudowa budynku blokuje dostęp światła, a oświetlenie w obszarze przechowywania jest ograniczone.

Przestrzenie klienta:Klienci odwiedzają. Chcą zobaczyć swoje wino, spróbować próbek i mieć pewność co do warunków przechowywania. Budynek wymaga-strony skierowanej do klienta, która jest wykończona architektonicznie.

Nazwa projektu:Magazyn wina w nieruchomości i obiekt dla klienta
Lokalizacja:Górski region winiarski Afryki Wschodniej
Skala:2200㎡ całkowita - powierzchnia magazynowa 1600㎡, strefa klienta 600㎡
Tonaż stali:540 ton

Wyzwanie właściciela:Winnica musiała przechowywać 1500 beczek i 50 000 butelek w stabilnej temperaturze i wilgotności. Osiedle potrzebowało także miejsca-zwróconego do klienta, umożliwiającego degustację wina, oglądanie jego przechowywania i zbieranie win. Budynek musiał spełniać obie funkcje, nie rezygnując z żadnej z nich.

Zakres prac Sunrise:

Powierzchnia magazynowa:Rama portalowa o rozpiętości-30 m i wysokości okapu 10 m. Izolowane panele metalowe z rdzeniem PIR o grubości 120 mm. Płyta podłogowa z paroizolacją poniżej i skosem do wpustów podłogowych.

Strefa klienta:Przyłączony do obszaru przechowywania, ale oddzielony buforem termicznym. Odsłonięta stalowa rama pokryta farbą architektoniczną. Przeszklenie zapewniające naturalne światło. Okno widokowe na obszar składowania.

Kontrola temperatury:Dwie niezależne jednostki chłodnicze ze stojakami ze stali konstrukcyjnej. System nadmiarowy-jedna jednostka może utrzymać nastawę w przypadku awarii drugiej.

Kontrola wilgotności:System nawilżania ze wsparciem konstrukcyjnym zbiorników na wodę i rurociągów dystrybucyjnych.

Izolacja wibracyjna:Budynek oddalony jest od najbliższej drogi o 200 m. Płyta jest izolowana od stóp fundamentowych słupów, aby zapobiec przenoszeniu drgań na grunt.

Bezpieczeństwo:Kontrolowany dostęp, monitorowane wejście i bezpieczna przegroda budynku.

Wynik:Obiekt powstał w 9 tygodni. W obszarze przechowywania utrzymuje się 13,5 stopnia ± 0,5 stopnia i 65% ± 3% wilgotności względnej. Strefa klienta jest wykorzystywana do cotygodniowych degustacji i zwiększyła sprzedaż bezpośrednią-do-konsumentów o 30% w pierwszym roku.

Przechowywanie wina nie polega na utrzymywaniu niskiej temperatury-ale na utrzymywaniu stałej temperatury. Codzienne wahania temperatury o 2-3 stopnie mogą przyspieszyć proces starzenia i wpłynąć na jakość wina. Obudowa budynku musi tłumić wahania temperatury zewnętrznej.

Wydajność izolacji

Panele z rdzeniem PIR o grubości 120 mm zapewniają opór cieplny około R-20. Jest to wystarczające w przypadku temperatur przechowywania wina (12-15 stopni), gdzie różnica temperatur w stosunku do otoczenia jest umiarkowana. Krytycznym czynnikiem nie jest wartość R-, ale ciągłość szczelin izolacyjnych na złączach paneli, w miejscach przejść kolumn i na krawędzi płyty są bardziej szkodliwe niż niższa wartość R.

Bariera paroszczelna

Paroizolacja musi być ciągła na całej powłoce. Wnikanie wilgoci przez paroizolację może powodować kondensację wewnątrz rdzeni paneli, zmniejszając z czasem skuteczność izolacji. Połączenia paroizolacyjne należy uszczelnić-paroszczelną taśmą.

Przerwy termiczne w kolumnach

Kolumny stalowe przewodzą ciepło. U podstawy kolumny blok PIR pod płytą podstawy zapobiega przechodzeniu z płyty na kolumnę. Na dachu izolowane osłony wokół przejść kolumn utrzymują ciągłość powłoki.

Stratyfikacja temperatury

Zimne powietrze opada. Temperatura na podłodze jest niższa niż temperatura na suficie. Stojaki na wino nie powinny sięgać do sufitu,-pozostawiając miejsce na cyrkulację powietrza i ograniczające rozwarstwienie. Projekt konstrukcyjny powinien zapewniać prześwit nad górnym poziomem szafy.

Popularne Tagi: logistyka wina budynek ze stali zimnej, Chiny logistyka wina producenci budynków ze stali zimnej, dostawcy, fabryka